ダイエットに効果的なサプリとして最近人気が高い酵素サプリ。でも、酵素サプリの効能って具体的にどのようなものなのでしょうか？
同じくダイエット効果の高い黒酢サプリとはどのような違いがあるのかを比べてみました。
黒酢サプリはアミノ酸・クエン酸が多く、代謝向上＆疲労回復効果が期待できる
黒酢は米・米麹・水を登記で1〜3ねんほど熟成発酵させたものをいい、黒酢サプリに含まれる主な成分は
- アミノ酸：人体の約20％はアミノ酸でできており、生命活動に不可欠
- クエン酸（酢酸）：疲労回復して栄養をエネルギーに変える
- ビタミンB群：代謝ビタミンの異名をもち、健康維持や代謝促進に大きく関わる
- ミネラル：5大栄養素のひとつ、必要量はごくわずかだが体の部品となる成分
となっています。
アミノ酸は生命活動には欠かせない成分であり、体内に溜まった脂肪を分解・燃焼してエネルギーに変える働きがあります。
ほとんどのアミノ酸は体内で合成することができますが、必須アミノ酸だけは体内で作ることができず食べ物から補わなければなりません。
実は、黒酢には9種類ある必須アミノ酸のうち、8種類（ロイシン・イソロイシン・リジン・バリン・メチオニン・フェニルアラニン・トリプトファン・ヒスチジン）を含有しているのです。
ちなみに、不足しているのはトレオニンと呼ばれる成分で、鶏肉・鶏卵などの動物性タンパク質に含まれています。
さらに黒酢には、乳酸（疲労の元）を分解してくれるクエン酸もたっぷりと含まれているため、エネルギーを作り出すだけでなく疲労回復にも絶大な効果が期待できます。
体内のクエン酸量が減ってしまうと、エネルギーが作り出せない状況となり、摂取した脂質・タンパク質もろくに燃焼されず、代謝が悪くなってしまいます。
クエン酸は単品より、ビタミンB群と合わせて摂取することで効率よくエネルギーを作りだせるため、ビタミンB群も豊富な黒酢は、まさに最適なサプリなのです。
酵素サプリは消化を助けて代謝を高め、太りにくい体質を作る
酵素は消化酵素・代謝酵素として体内に存在しています。また、生食や発酵食品にも含まれており、食べることで消化のサポートをしてくれます。
酵素サプリに含まれているのは食物や乳酸菌を発酵熟成させた酵素液で、こちらも消化をサポートする働きがあるのですが、サポートされた分を代謝に回すことができるため
- 腸内環境を整えて便秘しにくくなる
- 腸内環境を整えて肌荒れしにくくなる
- 体内の老廃物を排出しやすくなる
- 血流が良くなって基礎代謝があがる
などの嬉しい効果が期待できます。
なお、酵素サプリにはダイエット効果をより高めるための成分が多く含まれています。
まず、おすすめの成分が米麹です。味噌や醤油を作る身近な菌ですが、実は糖質や脂質を食べて、燃えやすく脂肪になりにくいブドウ糖に分解するダイエットの味方です。
しかも、麹菌はポコポコ酵素を生み出してくれるので、生酵素サプリとしての基礎力にもプラスですよ。
乳酸菌や生薬もおすすめ成分になります。腸内環境が整えば便秘が解消して腸にたまった水分が抜けたり、リバウンドの原因になるストレスにも乳酸菌が対抗してくれます。
ストレスでドカ食いしがちな人や水太りタイプは、乳酸菌が強化された生酵素サプリが良いでしょう。
また、血行を促すニンジンやショウガなど生薬も良いですね。血のめぐりが良くなると全身の細胞に栄養と酸素が行きわたり、カロリー消費がより順調になりますよ。
参照・引用：よくわかる生酵素｜おすすめの生酵素サプリはどれ？最新の人気ランキング
黒酢は摂ることでアミノ酸やクエン酸によって疲れにくいイキイキとした体質を、酵素は摂ることで太りにくい痩せやすい体質を作ることができるというわけです。
酵素サプリには何十種類という食物が原料して使われているため、黒酢に比べると栄養面は比になりません。そのため、酵素サプリにやや軍配があがるのかな？といった印象。
ですが、黒酢に含まれる酢には酵素の働きを活性化させるパワーがあるため、黒酢が配合された酵素サプリというものも販売されていますよ。